Реализуем оптом:
Концентрат виноградного сока
По физико-химическим показателям концентрированный сок Красного Винограда соответствует нормам, указанным в таблице:
| Наименование показателя | Норма |
|---|---|
| Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее: | 65 |
| Массовая доля титруемых кислот в расчете на лимонную кислоту, % | 1,02+/-0,26 IFU-3 |
| Массовая доля титруемых кислот в расчете на винную кислоту, % | 1,20+/-0,3 IFU-3 |
| Мутность (NTU’s) Турбидиметр | < 5.0 |
| Цвет Спектрофотометр | 520 nm>400 |
| Сернистый ангидрид (SO2)) | < 150 IFU- 7 |
| pH | 3,5 +/-0,5 |
ГОСТ 10444.11-89 Внешний вид : Густая почти прозрачная жидкость. Консистенция : Без осадка, кожуры, семян, кристаллов винной кислоты и без инородных примесей. Вкус : Свойственный виноградному соку восстановленному до 16 брикс при 20С. Без посторонних запахов.
Срок годности:
- при хранении при температуре минус 18С – 12 месяцев
- при хранении при температуре 0 + 6 – 6 месяцев
Для оформления заявки заполните форму заказа:
| При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна. © 2015 | All Rights Reserved | www.tomatpasta.com |
|